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屠宰设备在中国的发展处于初级阶段，很多的屠宰设备还是借鉴的国外的屠宰设备,中国的屠宰设备行业缺乏自主创新的能力，这也导致了中国的屠宰企业一直在模仿国外,随着***对屠宰行业政策的一步步制定和落实，我国的屠宰设备也逐步的向自动化方面迈进，屠宰设备行业需要创新，需要升级,省时：屠宰设备的出现就是为了提高屠宰场的工作效率;省力：主要是用工方面，现在我国劳动力成本逐渐走高.
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（1）家禽脱毛机,脱毛机（depilator）又称自动脱毛机，用于鸡、鸭、鹅、猫、狗、羊、兔宰杀后的家禽自动脱毛，能一次性脱羽毛、细毛、 脚爪及其表皮污垢，其工作原理和用于脱姜皮、脱马铃薯皮、脱鱼鳞等农产品的去皮机的工作原理是一样的，使工作的人们从又脏又累的手工劳作中解脱出来，极大的提高工作效率。

（2）浸烫池,浸烫池是对家禽进行浸烫的设备,浸烫池一般是内外两层设计，中间填充保温材料，使水温不会迅速下降，具有保温效果,加热管分布均匀，不论是水还是导热油都能均匀受热，使水升温稳定，提高加热效率。

（3）烫毛机采用蒸汽加热，多台立式水泵循环热水喷淋（禽体吊挂流水线）浸烫、内加气臌松毛浸烫，自动补水控温。
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定期***（特种设备检定检修）,特种设备设施的定期检定检修，根据设备设施的相关检定检验周期规定，每年（或6个月）对锅炉、压力容器、安全阀、压力表、起重设备、高压电器和衡器等进行周期检定检验，检定检验主要是外请有资质的单位进行，特种设备出现故障需维修时应按照相关技术规程******技术人员参与维修，如无***技术人员或无资质无法维修时，应请有资源的单位和技术人员对其进行维修。
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